酒粕塩麹でお漬物
肌寒くなってくると
商店街では甘酒が
振舞われ
湯気にのって
お米の香りが立ち込める
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://cocoroneyoga.com/wp-content/uploads/2019/02/51724424_10218266997454883_4437282214173999104_n-300x300.jpg)
今日は八海山の酒粕だよ
塩麹にも出来るよ
なんてお兄さんの話術に
まんまと口説かれ…
早速、酒粕塩麹で
お漬け物
いつも作る塩麹は
米糀で作るため一週間ほど
発酵に時間を要するけど
酒粕で作るとその場で
使えちゃうようです💡✨
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300,h_300/https://cocoroneyoga.com/wp-content/uploads/2019/11/76776567_10220597823844086_2092418744176345088_o-300x300.jpg)
珍しい大根も頂いたので
そのまま柚子と共に
粕漬け感のある一品に
ご飯のお供に是非♡
肌寒くなってくると
商店街では甘酒が
振舞われ
湯気にのって
お米の香りが立ち込める
今日は八海山の酒粕だよ
塩麹にも出来るよ
なんてお兄さんの話術に
まんまと口説かれ…
早速、酒粕塩麹で
お漬け物
いつも作る塩麹は
米糀で作るため一週間ほど
発酵に時間を要するけど
酒粕で作るとその場で
使えちゃうようです💡✨
珍しい大根も頂いたので
そのまま柚子と共に
粕漬け感のある一品に
ご飯のお供に是非♡